• 2024. 4. 1.

    by. 행복한건강인

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    참외 효능, 참외 칼로리, 참외 먹는법, 참외 부작용

    봄이 되면서 찾아온 과일이 있습니다. 바로 노란 빛깔을 띠는 참외인데요.

    참외는 한국에서만 자라는 토종 과일인 걸 알고 계셨나요? 그래서 참외 영어로 Korean Melon이라고 한다고 합니다.

    특히 열이 많은 체질에게 딱인 참외는 효능도 다양한데요.

    이번 글에서는 참외 효능부터 칼로리, 먹는 법 그리고 부작용까지 다양한 측면에서 알아보겠습니다.

    목차 1. 참외 효능
    2. 참외 칼로리
    3. 참외 먹는법
    4. 참외 부작용

     

    1. 참외 효능

    (1) 항산화 작용

    참외에는 비타민 C와 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들 비타민은 강력한 항산화 성질을 가지고 있어 우리 몸의 세포를 보호하고 면역력을 강화하는 데 좋다고 합니다. 또한, 항산화 성분들은 피부 건강에도 효과적입니다.

     

    (2) 수분 보충

    참외는 90% 이상이 물로 이루어져 있어 체내 수분을 보충하는 데 좋습니다. 특히 더운 여름철에 수분 섭취가 부족할 경우 참외를 섭취하여 탈수를 예방하고 체내 수분을 유지할 수 있습니다.

     

    (3) 소화 촉진

    참외에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 소화 과정에서 소장 내 유해물질을 제거하여 소화기관 건강을 지원합니다.

    또한 한의학에서는 소화 기능을 개선하고 위장 건강을 챙기는 데 도움이 된다고 합니다. 

    (4) 혈압 조절

    칼륨은 참외에 풍부하게 함유된 미네랄 중 하나로 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 충분한 칼륨 섭취는 고혈압 예방에 도움을 줄 수 있으며 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

     

    (5) 체질 개선

    참외는 열이 많은 체질에게 적합한 식품으로 알려져 있습니다. 특히 열기가 많은 체질은 소화 기능이 약할 수 있으므로 참외를 통해 소화 기능을 활성화시키는 것은 체질 개선에 도움이 될 수 있습니다.

     

    (6) 피로 회복

    참외에 함유된 당분과 비타민 B군은 에너지 공급을 촉진하여 피로를 해소하고 체력을 회복하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

     

    (7) 열기를 낮추는 효과

    참외는 체내 열기를 낮추는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 열기가 많은 체질에게는 여름철 고열로 인한 불쾌감을 완화시키고 체온을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 한의학에서는 여름에 열기가 높은 체질에게 참외를 권하는 경우가 많습니다.

     

    (8) 습기 제거와 체액 조절

    참외는 체내의 습기를 제거하고 체액을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 한의학에서는 체내 습기가 과도하게 쌓이면 각종 질병의 원인이 될 수 있다고 보고 있으며, 참외는 이러한 습기를 제거하여 체질의 균형을 유지하는 데 좋습니다.

     

    (9) 체온 조절

    참외는 체내의 체온을 조절하는 데 좋은 음식입니다. 한의학에서는 체온이 불균형하면 각종 질병의 발생 가능성이 높아진다고 보고 있으며, 참외를 통해 체온을 안정시키는 것은 체질 개선과 건강 유지에 도움을 줍니다.

     

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    2. 참외 칼로리

    참외는 저칼로리 과일로 알려져 있습니다. 100g당 약 30kcal, 다이어트나 다이어트 관리에 이상적인 간식으로 적합합니다. 그러나 과도한 섭취는 칼로리 과부하로 이어질 수 있으니 적당한 섭취를 통해 다이어트하시길 바랍니다.

     

    3. 참외 먹는 법

    (1) 생으로 먹기

    참외를 생으로 먹는 것이 가장 간편하고 맛을 즐기는 방법입니다. 우선 참외를 깨끗이 씻어서 표면의 먼지나 불순물을 제거합니다. 그 후에는 참외를 반으로 자른 후, 씨앗을 제거하거나 딱딱한 부분을 제거합니다. 그리고 큐브 모양이나 살짝 얇게 슬라이스 하여 바로 먹을 수 있습니다.

    또한 많은 분들이 참외 껍질을 깎아서 드시는데 껍질에 식이섬유 및 비타민과 미네랄이 풍부하므로 깨끗하게 씻어서 껍질째 드시는 것을 권장합니다.

     

    (2) 참외 주스

    참외 주스로 만들어 먹는 것도 인기 있는 방법입니다. 먼저 참외를 껍질을 벗겨서 큐브 모양으로 잘라줍니다. 그 후에 믹서기나 블렌더에 참외를 넣고 약간의 물이나 얼음을 추가하여 갈아줍니다. 만약 달콤함을 원한다면 설탕이나 꿀을 조금 추가할 수도 있습니다. 주스로 만들어서 냉장고에서 차갑게 해 두면 더 상쾌하게 즐길 수 있습니다.

     

    (3) 참외 샐러드

    참외 샐러드는 여름철 상쾌한 요리로 인기가 많습니다. 참외를 작게 썰어서 다양한 신선한 채소와 함께 섞어서 샐러드를 만들어봅시다. 예를 들어, 루꼴라, 아보카도, 토마토, 양파, 레몬 드레싱과 함께 섞어주면 맛있는 참외 샐러드를 즐길 수 있습니다.

     

    (4) 참외 디저트

    참외 디저트도 다양하게 만들어볼 수 있습니다. 참외를 블렌더에 갈아서 얼음과 함께 믹스한 후에 냉동실에 넣어 참외 슬러시를 만들어도 좋고, 참외를 갈아서 푸딩이나 아이스크림에 넣어도 상큼하고 건강한 디저트를 즐길 수 있습니다.

     

    (5) 참외장아찌

    참외장아찌는 한국에서만 볼수 있는 요리 중 하나인데요. 참외를 깨끗이 씻은 후 잘라서 가운데 씨와 속을 제거한 뒤 소금, 식초, 물엿, 소주를 넣고 실온에서 숙성해서 만들어 먹을 수 있습니다. 참외 장아찌를 만들어 두면 후에 참외 장아찌 무침으로 만들어 드실 수 있고 반찬이나 술안주로도 훌륭한 요리가 됩니다.

     

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    4. 참외 부작용

    (1) 알레르기 반응

    참외 알레르기는 드물지만 발생할 수 있습니다. 주로 참외의 씨앗이나 표면에 있는 성분에 반응하여 발생할 수 있는데요. 참외 알레르기 반응 증상에는 발진, 가려움, 발적, 결절, 구역질, 설사, 호흡곤란, 코막힘 등이 있을 수 있습니다. 만약 이러한 증상이 나타나면 즉시 병원에 방문하여 의료진과 상담하고 진료를 받으시길 바랍니다.

     

    (2) 속 쓰림과 소화 장애

    과도한 참외 섭취는 속 쓰림이나 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 특히 속이 약한 사람들이나 소화기 질환을 가진 사람들은 과도한 참외 섭취에 주의해야 합니다. 참외에는 식이섬유가 풍부하여 과도한 섭취 시 변비를 유발할 수도 있습니다.

     

    (3) 당뇨병 환자 주의

    참외는 당이 함유되어 있어 당뇨병 환자는 섭취에 주의해야 합니다. 과도한 참외 섭취는 혈당 수치를 높일 수 있으며, 혈당 관리에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 당뇨병 환자는 적절한 양의 참외를 섭취하고 혈당 수치를 지속적으로 모니터링해야 합니다.

     

    (4) 아기 섭취 주의

    아기는 아직 소화 기능이 미숙하므로 과도한 참외 섭취를 피해야 합니다. 특히 아기의 경우 참외 씨앗은 위험할 수 있으므로 제거하고 부드럽게 으깨서 제공해야 하며, 씨가 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 생후 7~8개월 이상의 아기는 씨앗을 제거 후 소량으로만 섭취하시길 추천합니다. 

     

     

    참외는 열이 많은 체질에게 이상적인 과일로, 다양한 효능과 저칼로리의 장점을 가지고 있는데요.

    요즘 재배 기술이 발달하여 봄부터 여름까지 참외가 나오고 있어 예전보다 참외를 더 오래 즐겨드실 수 있게 되었습니다.

    참외 효능 확인하시고 맛있게 드셔서 건강한 삶을 즐기시길 바랍니다. 감사합니다.

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