• 2024. 5. 26.

    by. 행복한건강인

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    요즘 핫한 다이어트 음료죠.

    바로 '콤부차'입니다.

    BTS 정국이 꾸준히 마신다고 해서 화제가 된 콤부차는 원래 오래전부터 있었던 음료인데요.

    콤부차는 스틱으로 판매되는 것부터 시작해서 집에서 직접 만들 수 있는 키트까지 다양하게 출시되어 있는데요.

    오늘은 콤부차 효능부터 시작해서 

    콤부차 먹는 법, 콤부차 적정섭취량, 콤부차 부작용까지 

    자세히 알아보도록 하겠습니다.

     

     

    1. 콤부차 효능

    (1) 소화 건강 증진

    콤부차는 발효하는 과정에서 프로바이오틱스, 즉 유익한 박테리아를 생성한다 합니다. 그러므로 콤부차에 들어있는 프로바이오틱스가 우리 몸의 장내 미생물 균형을 맞춰주고 소화를 도와주는 역할을 하는데요. 여러 의학 연구에 따르면, 프로바이오틱스가 포함된 음료는 변비, 설사, 과민성 대장 증후군(IBS) 등 소화기 질환을 완화하는 데 효과적이라고 합니다.

     

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    (2) 항산화 작용

    콤부차는 항산화 성분이 풍부한데, 특히 녹차나 홍차를 기본으로 만들어지는 콤부차는 차 자체에 카테킨과 폴리페놀 같은 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 연구에 따르면, 콤부차의 항산화 작용은 간 건강을 촉진하고, 간 손상을 예방하는 데 좋다고 합니다.

     

    (3) 면역력 강화

    콤부차는 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 콤부차에 포함된 비타민 C와 카테킨, 폴리페놀 등의 항산화 성분은 면역 세포를 활성화시키고, 체내 염증을 줄이는 데 효과적입니다.

     

     

    (4) 체중 관리

    콤부차는 칼로리가 낮고, 식욕을 억제하는 효과가 있어 체중 관리를 보조적으로 도와줍니다. 콤부차의 발효 과정에서 생성되는 아세트산은 식욕을 억제하고 지방 축적을 방지하는 역할을 해준다고 합니다. 여러 의학 연구에서 아세트산이 체중 감소와 체지방 감소에 긍정적인 영향을 미친다는 결과가 나타났다고 합니다.

     

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    (5) 항균 효과

    콤부차는 항균 효과가 있어 감염을 예방하는 데 좋습니다. 콤부차의 발효 과정에서 생성되는 유기산, 특히 아세트산은 해로운 박테리아와 균을 억제하는 효과가 있다고 합니다. 연구에 따르면, 콤부차는 대장균(E. coli)과 같은 병원성 세균을 억제하는 데도 효과적이라고 하네요.

     

    (6) 혈당 조절

    콤부차는 혈당 수치를 조절하는 데 좋다고 합니다. 일부 연구에서는 콤부차가 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 수치를 낮추는 효과가 있다고 보고하고 있습니다. 이는 당뇨병 환자에게 유익할 수 있으며, 혈당 관리에 중요한 역할을 할 수 있습니다.

     

    (7) 심혈관 건강

    콤부차는 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있는데요. 콤부차에 포함된 항산화 물질과 폴리페놀은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 효과적이라고 합니다. 연구에 따르면, 콤부차를 정기적으로 섭취하면 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치는 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치는 높이는 효과가 있다고 하네요.

     

     

     

    2. 콤부차 칼로리

    일반적으로 콤부차는 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 마실 수 있는 걸로 알려져 있는데요.

    그러나 무가당이냐 아니냐에 따라 조금 다르다고 합니다.

     

    (1) 평균 칼로리

    콤부차 한 병(약 300ml) 당 평균 30~50칼로리입니다. 이는 설탕 함량과 발효 정도에 따라 조금씩 달라질 수 있습니다.

     

    (2) 무가당 콤부차와 설탕 첨가 콤부차 칼로리

    설탕이 첨가되지 않은 무가당 콤부차는 칼로리가 거의 없습니다. 다만, 맛이 다소 신맛이 강할 수 있고요.

    일부 콤부차는 맛을 내기 위해 추가 설탕이 포함되어 있어 칼로리가 높아질 수 있습니다.

    따라서 구입 시 라벨을 잘 확인하셔서 칼로리가 얼마나 되는지 체크하셔서 드시기 바랍니다.

     

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    3. 콤부차 먹는 법(하루섭취량)

    일반적으로 콤부차의 하루섭취량은 약 240~480ml를 권장합니다. 

    그러나 제조사에 따라 용법과 용량이 다르므로 각 제조사별 권장 섭취량을 확인하셔서 드시기 바랍니다.

    또한 콤부차 최적의 섭취시간은 아래와 같습니다.

     

    (1) 다이어트 중일 때 섭취 시

    - 아침 식사 전 : 아침에 콤부차 섭취 시 식전 소화를 돕고 신진대사를 촉진하여 줍니다. 또한 아침에 콤부차 마시면 포만감 또한 느낄 수 있어 식사량을 줄이는데 좋습니다. 대신 소화기관이 민감한 분들이 다이어트 중이실 경우 아침 식사 전 공복에 섭취는 피해 주시기 바랍니다.

    - 오후 간식 대체 : 오후에 간식이 생각날 때 간식 대체용으로 드시면 좋습니다. 오후에 간식 대신 콤부차를 섭취 시 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.

     

    (2) 소화가 느린 경우 섭취 시

    - 식사 후 섭취 : 소화가 느린 경우 식사 후 콤부차를 마심으로써 소화를 촉진하고 소화 증진에 도움을 줍니다.  식사 후 30분~1시간 후에 콤부차를 마시기를 권합니다. 

     

    (3) 스트레스 및 심신의 안정으로 섭취 시

    - 콤부차에 함유된 특정 성분이 스트레스 호르몬을 감소시키고 신경 시스템을 안정시켜 준다 합니다. 심리적 안정감이 필요한 분들은 적절한 양의 콤부차를 마시면서 휴식을 취함으로써 스트레스 완화 및 심신의 안정에 도움을 받을 수 있습니다.

     

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    4. 콤부차 부작용

    (1) 소화기 문제

    1) 위산 역류 및 속 쓰림

    - 콤부차는 발효 과정에서 산성도가 높아지는데 이로 인해 위산 역류나 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 이런 경우 식사 후 30분 이내에 섭취를 피하고, 적정량을 마시는 것이 좋습니다.

     

    2) 복부 팽만감과 가스

    - 콤부차의 발효 과정에서 생성되는 탄산이 소화기계에 가스를 유발할 수 있습니다. 하루 섭취량을 조절하고, 천천히 마시는 것이 도움이 됩니다.

     

     

    (2) 알레르기 반응

    1) 피부 발진과 가려움

    - 콤부차에 포함된 특정 성분이나 발효 과정에서 생성된 물질이 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 이럴 때 새로운 브랜드나 맛의 콤부차를 시도하기 전, 소량을 섭취하여 알레르기 반응이 있는지 확인하는 것이 좋습니다.

     

    2) 호흡곤란

    - 드물지만 간혹 심각한 알레르기 반응으로 인해 호흡곤란이 발생할 수 있습니다. 알레르기 병력이 있는 사람은 섭취 전 의사와 상담하는 것이 중요합니다.

     

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    (3) 당분 함량

    1) 혈당 상승

    - 시중에 판매하는 콤부차 일부는 설탕이 포함된 경우가 많아, 혈당 수치를 빠르게 상승시킬 수 있습니다. 특히 당뇨병 관리하시는 분들은 혈당관리가 어려워질 수 있다고 하네요. 이럴 때는 무가당 콤부차를 선택하거나, 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

     

    2) 체중 증가

    - 콤부차의 과도한 당분 섭취는 칼로리 섭취를 증가시켜 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 콤부차를 구매하기 전 라벨을 확인하고, 저당 제품을 선택하여 드시는 것이 좋습니다.

     

    (4) 알코올 함량

    - 콤부차는 발효 과정에서 소량의 알코올이 만들어진다고 합니다. 일반적으로 0.5% 미만이지만, 일부 제품은 더 높을 수 있습니다. 가급적이면 콤부차 알코올 함량이 낮은 제품을 선택하고, 어린이와 임산부는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

     

     

    (5) 카페인 함량

    1) 수면 장애

    - 콤부차는 녹차나 홍차를 기본으로 만들어지기 때문에 카페인을 포함하고 있습니다. 카페인에 특히 민감한 분들은 저녁 시간 이후 섭취를 피하고, 카페인 함량이 낮은 제품을 선택하여 드시길 바랍니다.

     

    2) 신경과민

    - 콤부차에 든 카페인 과다 섭취는 신경과민, 불안, 두근거림 등을 유발할 수 있습니다. 이럴 경우 하루 카페인 섭취량을 조절하고, 카페인 민감한 사람들은 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

     


     

     

    오늘은 콤부차에 대해 알아보았습니다.

    다이어트 계획 중이신 분들은 콤부차 사서 꾸준히 드셔보시는 건 어떨까요?

    시원하게 콤부차 드시면서 건강도 챙기시고 다이어트도 성공하시고 

    행복하고 즐거운 생활되시기 바라겠습니다.

    오늘 포스팅은 여기까지입니다. 감사합니다.

     

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